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La evolución del sabor en la Panadería:El “Nuevo Sabor” Swicy
El mercado de la panadería nunca se detiene Para este 2025, nuestro sector proyecta un crecimiento del 4%, alcanzando un valor de 591 mil millones de pesos. Sin embargo, sabemos que este incremento en valor viene acompañado del enorme reto que suponen los altos costos de materias primas clave como el azúcar y el cacao.…
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El auge de la Masa Madre: Transformando la Panadería tradicional en un negocio de alto Valor
El regreso de lo artesanal en el sector panificador Con un crecimiento de $7,353.34 Millones de dólares para 2034 La industria de la panificación se encuentra en un punto de inflexión. Lo que hace más de diez años se consideraba un nicho artesanal, hoy se ha consolidado como un cambio de modelo estructural: el retorno…
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Asturias Impulsando la Creatividad ¡Celebramos el talento que nos inspira!
En el 2026 Asturias evoluciona e iniciamos acciones que impulsan la creatividad. Este mes tuvimos honor de recibir en nuestras oficinas a Denisse Suárez (Punto Turrón), ganadora del primer lugar en Mexipan 2026, una de las plataformas más importantes de la industria pastelera internacional. Con una escultura impresionante inspirada en el surrealismo de Salvador Dalí…
Lastur evoluciona:
¡RENUEVA SU IMAGEN!
Lastur esta evolucionando ahora somos Asturias.
El grupo que conociste hoy evoluciona. No es un solo cambio de logo es la consolidación de nuestro origen para liderear el futuro. Crecemos sin retorno y sin perder nuestra esencia.
¿Listo para la temporada más alta del año?
Con nuestro Mix para Pan de Muerto.
Dentro de la búsqueda de la renovación y evolución de nuestros productos, Asturias presenta su nueva imagen. ¿Quieres saber más?