La Ruta Gastronómica Asturias, es un espacio que nació con la intención

de reunir conocimiento, talento  y pasión pero, sobre todo, de crear nuevas oportunidades para nuestra industria. Para nosotros, la gastronomía no solamente representa sabores y productos; representa creatividad, técnica, innovación y colaboración.

Esta ruta es una oportunidad para acercarnos a quienes hacen posible que cada día nuestra industria siga creciendo: panaderos, reposteros, pasteleros, chocolateros y chefs, profesionales del sector y, por supuesto, nuestros aliados comerciales.

Durante esta experiencia queremos compartir mucho más que productos. Queremos mostrarles las posibilidades que existen detrás de cada ingrediente, las técnicas que permiten transformarlos y las nuevas tendencias que están marcando el rumbo de la panificación, la pastelería, la repostería y la chocolatería.

Pero también queremos que este encuentro sea un punto de partida para algo más: generar alianzas, compartir conocimiento y construir relaciones comerciales que trasciendan este evento.

Agradecemos profundamente la presencia de cada uno de ustedes y, especialmente, la confianza de quienes hacen posible esta experiencia.

Esperamos que disfruten, aprendan, experimenten y, sobre todo, que encuentren nuevas ideas y oportunidades para llevar a sus negocios.

Sean todos muy bienvenidos a la Ruta Gastronómica Asturias.

¡Que disfruten mucho esta experiencia!